Stirniena yra viena vertingiausių, subtiliausio skonio ir sveikiausių žvėrienos rūšių, pasižyminti mažu riebalų kiekiu bei gausybe naudingų mikroelementų, tokių kaip geležis ir B grupės vitaminai. […]
Kategorija: Mityba
Kiek laiko kepti kugelį? Šefų patarimai tobulam skoniui
Nėra nieko labiau paguodžiančio ir primenančio namų jaukumą nei šviežiai iškeptas, garuojantis tradicinis bulvių plokštainis. Kiekviena Lietuvos šeima turi savo unikalų receptą, perduodamą iš kartos […]
Linų sėmenys: kaip juos vartoti, kad gautumėte didžiausią naudą
Nors iš pažiūros linų sėmenys atrodo kaip paprasti ir niekuo neišsiskiriantys grūdeliai, mitybos specialistai ir mokslininkai juos vieningai priskiria supermaisto kategorijai. Šis augalas, kuris žmonijos […]
Kinkanai: kaip juos valgyti ir kuo jie naudingi sveikatai?
Pastaraisiais metais Lietuvos prekybos centrų lentynos vis labiau primena egzotinių kraštų turgavietes, kuriose gausu įvairiausių formų, spalvų ir kvapų gėrybių. Nors bananai, apelsinai ar kiviai […]
Kaip virti makaronus, kad nesuliptų: šefo paslaptis
Makaronai – vienas populiariausių, universaliausių ir labiausiai mėgstamų patiekalų visame pasaulyje, be kurio savo mitybos raciono neįsivaizduoja daugybė žmonių. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad kas […]