Nors bulvės daugeliui atrodo kaip pats paprasčiausias kasdienis maistas, kurį paruošti sugebėtų kiekvienas, realybė yra kiek kitokia. Ar kada nors teko susidurti su situacija, kai […]
Kategorija: Mityba
Tarybinių kopūstų salotų receptas: skonis tarsi iš vaikystės
Yra tam tikrų skonių, kurie mus akimirksniu sugrąžina į nerūpestingas dienas, kai po pamokų mokyklos valgykloje kvepėdavo šviežiai pjaustytais kopūstais ir actu. Nors šiandien mus […]
Kas yra tofu ir kodėl jis užkariauja lietuvių mitybos racioną?
Dar prieš dešimtmetį tofu daugeliui Lietuvos gyventojų atrodė kaip egzotiškas, sunkiai suprantamas produktas, aptinkamas tik specializuotose sveiko maisto parduotuvėse arba tolimųjų rytų virtuvės restoranuose. Šiandien […]
Smidrų paruošimo paslaptys: kaip iškepti tikrą delikatesą
Smidrai – tai tikras pavasario pranašas, kurį daugelis gurmanų laukia visus metus. Nors ilgą laiką Lietuvoje jie buvo laikomi egzotiška daržove, šiandien smidrus galime rasti […]
Kaip iškepti sultingą lašišą: kulinaro patarimai
Lašiša yra viena iš labiausiai vertinamų ir dažniausiai ruošiamų žuvų visame pasaulyje. Dėl savo subtilaus skonio, gausybės naudingųjų Omega-3 riebalų rūgščių ir aukštos kokybės baltymų, […]
Kreatinas: viskas apie jo naudą ir poveikį organizmui
Kreatinas yra vienas labiausiai ištirtų ir plačiausiai naudojamų maisto papildų visame pasaulyje, tačiau aplink jį vis dar sklando daugybė mitų ir neteisingų įsitikinimų. Nors daugelis […]
Spirulina: kodėl šį supermaistą verta įtraukti į mitybą?
Mėlynai žalia spalva, intensyvus, specifinis žemės skonis ir tiesiog neįtikėtina nauda žmogaus organizmui – taip trumpai galima apibūdinti vieną populiariausių pasaulyje supermaisto produktų. Nors šiandien […]
Kas yra kreatinas ir ar verta jį vartoti sportuojant?
Šiuolaikiniame sporto, fitneso ir sveikatingumo pasaulyje apstu pačių įvairiausių maisto papildų, žadančių greitus rezultatus, didžiulę jėgą ir įspūdingą raumenų masę. Pradedantiesiems ir net patyrusiems sportininkams […]
Kiek laiko virti voveraites? Paslaptis, kad nebūtų guminės
Vasara ir ankstyvas ruduo Lietuvoje neįsivaizduojami be miško gėrybių, o ypač – be auksaspalvių voveraičių. Šie grybai yra be galo vertinami ne tik dėl savo […]
Tobulai birūs ryžiai: taisyklė, kad jie niekada nesuliptų
Ryžiai yra vienas populiariausių, universaliausių ir seniausių garnyrų visame pasaulyje, tačiau jų paruošimas neretai tampa tikru iššūkiu net ir nemažai patirties turintiems virtuvės entuziastams. Tikriausiai […]
